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中国食品

分类:经济期刊 时间:2017-02-06 11:19 人气:1148

中国食品杂志食品类刊物是什么级别

中国食品

北大核心
期刊周期:半月刊
期刊级别:国家级期刊
国际刊号:1000-1085
国内刊号:11-1498/TS
主管单位:中国商业联合会
主办单位:北京市食品科学研究所

中国食品杂志介绍

  中国食品杂志社简介

  《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。

  《中国食品》是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。

  中国食品杂志栏目设置

  热点探索、特色店堂、热销菜、美极厨星、原料市场、食品安全、名厨

  中国食品杂志荣誉

  万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

  中国食品杂志2017目录

  陕西:通过食品安全行政责任追究办法张卫

  (32)辽宁沈阳:根据食品销售者信用实施分级监管朱柏玲

  (33)湖南常德:出台中小学食堂管理办法规定每周必须有虾皮和蔬菜江一舟

  (33)浙江:公布渔民减船转产实施方案到2020年要减少2500艘船思雨

  (34)湖南:开展“一法一条"执法检查全面落实食品安全责任黄星星;李玉宇;刘春新

  (34)法国:立法禁用塑料餐具2020年开始实施思雨

  (35)印度:未发现转基因芥菜有安全隐患或将允许其种植思雨

  (35)英国:餐馆设屏蔽信号装置号召吃饭时禁止使用手机刘航

  中国食品杂志论文案例

  包装学论文色彩心理对食品包装设计影响

  在设计与食品包装有关的内容时,应注意色彩的搭配要让食品看起来新鲜、美味。在设计中使用“美味”的暖色搭配,可以提高消费者的食欲。如番茄的鲜红色,豌豆的翠绿色,这些颜色都让人感到食品看起来非常成熟和健康、新鲜,尽管味道不一定可口。掌握色彩心理的规律,在食品包装中把握好色彩心理对食品的营销,对提升品牌的形象有至关重要的作用》》》更多

  中国食品杂志投稿要求

  1、《中国食品》内容真实,有时效性。调查、财经类稿件,分析全面深刻,具有一定的权威性、指导性。美食健康版块稿件要突出实用性,贴近生活。

  2、《中国食品》稿件要求具有原创性,不能一稿多投。

  3、《中国食品》稿件字数不限,美食健康类稿件最好提供相应的图片,图片要求精美、原创、分辨率300dpi。

  4、我们保留对稿件的增删权。

  5、我们对有一稿多投、剽窃或抄袭行为者,将保留追究由此引起的法律、经济责任的权利。

  6、凡转载本刊作品,请注明引自《中国食品》等字样。

  7、本刊稿件一般不退稿,请作者自留底稿。投稿之后,3个月未见本刊采用或通知,可自行处理。

  8、来稿请注明作者署名(真实姓名、笔名)、详细地址、邮编、联系电话、E-mail地址等,以便邮寄稿费和样刊。

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