分类:科技期刊 时间:2015-12-23 09:11
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发酵科技通讯杂志社简介
《发酵科技通讯》(季刊)创刊于1981年,由中国发酵工业协会;杭州西湖味精集团有限公司主办。
《发酵科技通讯》本刊报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。
发酵科技通讯杂志栏目设置
研究报告、综述 专论、信息
发酵科技通讯杂志荣誉
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发酵科技通讯杂志社征稿要求
(一)《发酵科技通讯》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。
(二)《发酵科技通讯》文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。
(三)《发酵科技通讯》文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。
(四)所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。
(五)一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“(一)、(二)、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。
(六)计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。
(七)参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为:作者.文题.刊名年份;年(期):起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址(至子--栏目).上传年月。
期刊收录论文目录:
酰胺酶拆分制备左乙拉西坦手性中间体(S)-2-氨基丁酰胺的初步研究郑仁朝;佘勇;郑裕国 (1)
产nisin基因工程菌的构建与应用陈小龙;胡永恒;周斌 (6)
短乳杆菌发酵液中γ-氨基丁酸的脱色和纯化工艺探讨吴巧玉;谢祥聪;高爱同;蒋冬花 (12)
不同预处理方式的玉米浆应用于L-苏氨酸发酵的研究牛福华;张安红;常立群;徐庆阳 (18)
两种不同植物来源果胶低聚糖的抑菌性能研究沈雪亮;张建勋;章银军;汪钊 (23)
应用开发
米尔贝霉素产生菌种子培养工艺及移种标准的研究匡春兰;张燕南;方一民;谢捷;方丽纳 (28)
1250m^3超大型氨基酸发酵罐的开发与运用孙效东;乔晓明 (34)
喷雾干燥连续生产的条件刘殿宇 (37)
鸡精原料混合设备工艺改进的探索廖洪寿
推荐论文:园林绿化论文投稿园林城市与城市设计
这篇园林绿化论文发表了园林城市与城市设计,建设园林城市应该说是城市设计追求的根本目标;而园林城市的建设也必须通过加强城市设计来实现,园林绿化的季相变化和生长变化等)上最大限度地营造出赏心悦目的艺术效果。
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