文化元素在休闲农业的营造

分类：农业工程论文发表 时间：2020-09-18 08:51 关注：(1)

　　休闲农业的发展呈现出越来越千篇一律的发展规律，一味地农村化并不是满足游客旅游需求的唯一方式，而且越来越同质化的发展也影响到休闲农业的发展速度和前景。所以，在休闲农业中融入更多文化元素，打造属于休闲农业自身的特色成为当前休闲农业领域最关注的重要任务之一。文章以衡水生态园为例，就文化元素在休闲农业中的营造进行分析和探究。

　　关键词：休闲农业；文化元素；营造措施；衡水生态园

　　休闲农业的兴起和发展不仅仅在一定程度上丰富了现代人的生活内容，更在社会经济发展中彰显出越来越显著的作用。之所以选择在休闲农业中融入更多的文化元素，是因为文化元素拥有着不可小觑的价值和影响力。文化元素应用到休闲农业当中不仅仅能够更好地提升休闲农业的文化价值，也能够在一定程度提升休闲农业的经济价值。游客在享受休闲农业旅程的过程中，享受到的不仅仅是浓厚的农业氛围，更能够吸收和体验不一样的农业文化，这对于休闲农业的未来发展而言是一个非常不错的发展方向。以下是笔者结合自己多年相关工作经验，就此议题提出自己的几点看法和建议。

　　1文化元素融入休闲农业的背景

　　在社会经济飞速发展的同时，现在的人们也越来越意识到城市扩张、环境污染以及资源浪费带给现实生活的负面影响。在此背景下，全社会都在极力普及和推广绿色和生态此类概念，意在通过绿色和生态来吸引大众对于生存环境的关注，而休闲农业便是在此形势下应运而生，休闲农业是时代发展和人类意识变化的必然产物。何为休闲农业，从理论层面来解释，主要指的是集旅游农业、观光农业、生态农业于一身的新型农业形式，休闲农业不同于一般意义上的农业，它不仅具备生产功能，更同时具备观光、休闲和度假的附属价值。根据笔者的调查和了解，发现当前休闲农业在我国农村经济发展中的确发挥出了非常重要的作用，给现代人的生活带来了全新的活力，改变了现代人对农业的传统看法。但是，笔者也了解到当前我国休闲农业的发展暴露出了很多问题，其中最具代表性的问题便是各个地区的休闲农业都呈现出了千篇一律的面貌，各地区的休闲农业都有着同样的特色，这就是得原本应该重点发展的特色反而成了共同的标志。还有，一些地区的休闲农业并没有建立在真实农业发展的基础之上，和实际农村环境是处于脱离状态的，这就使得很多游客在历经了以此休闲农业旅程之后对休闲农业旅游呈现出褒贬不一的看法。当前休闲农业所涵盖的范围看似非常广泛，所涉及内容也是丰富多元的。但是，实际上休闲农业的发展是非常流于形式的，其自身所包含的文化资源和文化内容非常少，很多地区在发展休闲农业的最开始就忽略了自身文化资源的融入，这就使得休闲农业和文化资源的融合非常浅显，休闲农业的文化内涵非常浅薄，休闲农业欠缺文化元素的支撑，必然会影响发展的持久性和长远性。

　　2休闲农业中文化元素的探讨

　　文化有广义和狭义之分，广义上的文化指的是人们在参与社会实践过程中所获得的所有的物质、精神生产能力以及创造物质与精神财富的总和，而狭义上的文化则专门指的是精神领域，即精神生产能力和精神产品，诸如社会意识形态、自然科学以及技术科学等等。当文化元素被运用到休闲农业领域当中时，文化元素则被赋予了更多方面的价值，其中最主要的便是经济价值，在休闲农业领域融入文化元素，游客们在体验农业文化的过程中也是在潜移默化地发扬和传承精神文化。当前在我国休闲农业所包含的文化元素中，其主要可以分为以下几种类型，分别是生产生活文化、饮食文化、人文景观文化以及民俗民风文化。其中，生产生活文化的主要表现形式，即以实物形式保存和流传下来的农耕文化，代表性产物有生产工具、生活建筑、耕作方式以及农耕服饰等等。饮食文化的主要表现形式，即各种各样的饮食种类，当然还包括各类饮食类型背后所蕴含的食物源头的开发利用、食物的创新和运用、食物用具的创新和运用以及食物与人们生活之间的种种联系等等。人文景观文化则指的是人们在真实的生活环境中，为了更好地满足自身对于物质以及精神的需求，建立在自然景观基础之上的文化特质，其是借助人力塑造出来的景观，主要包括古镇古宅、历史古迹以及当地传说等等。最后，民俗民风文化，顾名思义，即产生和流传于民间的文化事项，这种民俗民风文化就是诞生在最普通的老百姓身边，是普通百姓真实生产和生活中逐渐积攒和形成的一系列精神和物质文化现象。对于休闲农业的发展而言，就是要利用起各自所在地区所独有的文化元素，要利用长时间积攒和形成的地方文化间的差异来彰显自身的特殊性，将独特的文化元素包装成为吸引游客眼光的一大焦点，各地区休闲农业所利用和宣传的文化元素越独特，与其他地方的文化差异越大，越有助于促进休闲农业的持续发展。

　　3衡水休闲农业的建设规划与文化元素的融合

　　3.1关于衡水休闲农业的发展介绍

　　近些年，衡水市一直都在积极响应发展休闲农业的号召，不断探索旅游+农业的新模式，意在打造以生态采摘、休闲体验为特色的休闲观光农业全套体系，为推动衡水地区农村经济的发展寻求更强劲的发展动力。从目前衡水市在休闲农业领域的发展结果来看，其发展前景不可限量。衡水位于我国京津冀石四大城市经济圈的中心，在衡水有多条主要铁路干线、公路干线的交汇，其所拥有的得天独厚的交通优势也为衡水休闲农业的发展提供了坚实的客观基础和条件。此外，衡水市在之前已经明确提出了打造京津农业休闲旅游目的地的重要目标，并且积极结合自身的实际情况以及可以利用的各项资源的实际情况，制订出了相对科学合理的休闲农业发展规划，政府以及相关单位也在竭尽全力给予衡水休闲农业发展各种资金支持和补助。在衡水地区，我们可以看到各种与休闲农业相关的新业态发展情况，诸如景观农业、创意农业、体验农业等等。衡水休闲农业的发展坚持以农耕文明为魂、以美丽田园为韵、以生态农业为基、以创新创意为径、以古朴村落为形、以现代农业园区为平台和载体，将生态、文化、创意、观光、体验、养生、教育等业态融为一体，着力打造“一园一主题、一园一品牌、一园一亮点”的精品休闲农业园区。同时将民俗文化、民间技艺、农耕文化、当地名吃融入吃住行游购娱各个环节，设计游客参与性强的文化吸引项目，将文化资源转化为品牌优势，打造具有鲜明文化特征的休闲农业产品。以大众熟知度比较高的邓庄镇为例，邓庄镇主要打造的便是以诗意田园和生态农场相结合休闲农业发展模式，在邓庄镇，我们可以了解到其建设的八个农业示范点，各项基础娱乐设施已经发展得相对健全和完善，其在保留原有农村特色的基础上深度融入了吃住行游购娱等旅游元素，现在的邓庄镇已经成为衡水市最具代表性的集现代农业、休闲旅游、循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体和乡村旅游综合体。

　　3.2如何在休闲农业中融入文化元素

　　3.2.1宣传农耕文化我国作为农业大国，农耕文化发展史源远流长，不仅是中国劳动人民数千年生产生活智慧的结晶，更在一定程度上反映着我国丰富的文化内涵。因此，在休闲农业发展过程中融入文化元素的首要任务就是要宣传农耕文化，让广大定居城市的游客通过自己的实际行动去感受中华民族博大精深的农耕文化。在休闲农业园区内，可以设立农耕文化展示厅，展示各种与农耕文化相关的实物、雕像、文字图片以及影视资料等等等，让游客们可以更加全面地了解这一地区的农耕文化。还有，其还可以设置一些相对简单易操作的农事活动体验区，让游客们有机会亲自参与到传统手工以及农事活动当中去，进而不断拓宽游客们的视野，加深游客们对农耕文化的认知。3.2.2深入挖掘民俗文化休闲农业的一大特色便建立在当地所拥有的独特民俗文化基础之上，深入挖掘当地所特有的乡土文化、风土人情以及民俗生活等人文资源，为休闲农业注入丰富的文化内涵，能够在一定程度上提升休闲农业的文化水平。诸如，一些在当地比较具有特色的戏曲、音乐、舞蹈、杂技、故事传说等等都可以成为丰富休闲农业文化内容的重要资源。3.2.3传承特色饮食文化在衡水农村地区拥有着很多特色的饮食，因此，传承特色饮食文化也可以作为融入文化元素的一个重要途径和方式。在休闲农业区，工作人员可以从与特色饮食相关的多个方面来向游客展示当地特色的饮食文化，诸如特色食物的制作过程、盛放特色食物的器具展示、特色饮食的品尝等等。来自五湖四海的游客必将会被当地的特色饮食文化所吸引，对饮食产生非常强烈的好奇心，这也是很多游客在旅游过程中非常看重的一个部分，每当去一个地方游玩，肯定少不了寻找当地的特色美食，感受各地美食的特色。3.2.4彰显建筑文化特色当前我国休闲农业旅游中的一大亮点便在于当地的建筑文化，在建造休闲农业园区时，也会首先考虑如何充分利用起当地农村的建筑特色，并在原有建筑基础上突出特色，进而更好地展示出当地农村的新风貌。因此，在发展休闲农业的过程中一定要重视起当地建筑特色，尽可能为游客们提供带有当地建筑特色的居住环境，让游客们切身感受到当地保留下来的建筑文化。这也是吸引游客前来旅游的一个关键点。

　　4小结

　　休闲农业的可持续发展需要建立在丰富的文化元素基础之上，当休闲农业被赋予更多的文化点缀时，游客们参与休闲农业旅游的收获就会增多，其对于农业文化的感受也会变得更加深刻。

　　参考文献

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　　[4]苑雅文.乡村振兴战略下休闲农业文化的要素构成与价值实现[J].环渤海经济瞭望.2019(7):5-8.

　　作者：杨青云