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直击315：关注食品安全关注民生

日前，上海市黄浦江和松江上的漂猪数量已上升到了6,000头，有报道说是浙江省嘉兴县的养猪大户把瘟疫的死猪尽数丢进了黄浦江，然后随着水流到了上海，这样的新闻当真让人看的胆战心惊，各位，你还敢吃猪肉吗? 恰逢今日正是315消费者权益维权日，从瘦肉精、地...
2013-03-15 15:39→
又到3.15探讨如何做好食品安全检

摘要：本文作者分析了目前食品安全检测技术存在的问题，并提出了相应的解决对策，以促进食品安全得到最大限度的保障。...
2013-03-05 09:22→
做好食品质量检测工作的要点分析

本文结合作者的实际工作经验，介绍了我国食品检测工作的现状，分析了存在的一些问题，提出了相应的解决办法...
2012-08-21 09:24→
食品生产经营单位卫生管理员制度

我区通过食盐加碘,居民碘营养状况维持在适宜水平。今后,我们将继续加强宣传、监测工作,尤其要加强对孕产妇进行碘营养知识的宣传,及时纠正重点缺碘人群的状况,同时建议有关部门继续加强对非碘盐的控制,保持碘盐的质量,切实保证人群碘营养状况长期维持正常水平...
2012-06-13 11:07→
传统食品工业化和现代化发展探讨

摘要：本文以传统食品工业化、现代化涵义作为切入点，主要探讨了传统食品工业化、现代化的意义和必要性，以及传统食品企业通过寻找技术创新和企业战略平衡等实现工业化、现代化的途径。...
2011-03-15 09:13→