食品类cscd期刊有哪些
期刊目录网期刊知识2021-09-16 15:46关注(1)
食品类cscd期刊有哪些?中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称cscd)创建于1989年,收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术、环境科学和管理科学等领域出版的中英文科技核心期刊和优秀期刊千余种。接下来,根据这个问题详细的推荐几本期刊:
《食品科学》
这本期刊是由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办的核心期刊,这本期刊的国内刊号是11-2206/TS,国际刊号是1002-6630,设有基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运等栏目,欢迎投稿。
《中国食品学报》(月刊)
创刊于2001年,这本期刊是由中国科协主管,中国食品科学技术学会主办的核心期刊。这本期刊的国内刊号是11-4528/TS,国际刊号是1009-7848,设有名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目,欢迎投稿。
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