基层畜牧养殖环境保护策略

分类：畜牧论文发表 时间：2020-05-21 10:13 关注：(1)

　　基层畜牧养殖在近年来不断发展，规模逐渐扩大，相应的环境污染问题也更为严重。本文将从粪便、药物、饲料、空气及疫病等方面，对基层畜牧养殖的环境问题进行分析，并从养殖区域、集约性养殖、宣传教育、养殖管理制度等方面，对加强基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略展开探讨。

　　【关键词】基层畜牧养殖;环境保护;策略

　　发展基层畜牧养殖业是推动地方经济，尤其是乡村经济发展的重要路径，在新农村建设背景下有着难以取替的积极作用。然而基层畜牧养殖往往不重视环境保护，对生态环保、可持续发展理念的实施与践行不到位，无法兼顾经济、产业生态与环境，形成不平衡的发展趋势，必须对其加以改善，加强畜牧养殖中的环境保护。

　　1基层畜牧养殖中存在的环境问题

　　1.1粪便污染

　　基层畜牧养殖的不断发展，意味着科学养殖方法下养殖规模的逐渐扩大。而在养殖数量有所提升后，相应的粪便量也会显著增加，这将给环境造成不可忽视的影响与污染。如果对粪便的处理不科学、不到位，随意将粪便进行堆放、排放，那么将对水环境、空气环境等造成污染，更会造成细菌污染。

　　1.2药物残留

　　很多基层养殖者缺乏足够的科学知识，对合理用药的理解不到位，存在药物越多用越好的误解，这就导致基层畜牧养殖中不乏滥用药物、在饲料中大量添加药物的情况。动物无法完全吸收药物，在滥用药物的情况下有大量药物会随粪便排出，从而对环境造成严重影响，尤其是水资源的安全和质量将大受威胁，同时细菌也更容易产生耐药性，威胁人类健康。

　　1.3饲料残留

　　过量使用、滥用饲料进行畜牧养殖，会导致过量的微量元素无法被动物完全吸收。这些微量元素会随着动物粪便排出，从而对土壤产生污染，影响生态环境。尤其是饲料中蛋白质含量不达标时，氨基酸无法在动物体内存留，将会分解并被排出，导致饲料利用率不高的同时污染环境。另外即便是谷物饲料也存在动物不能吸收的植物磷，被动物排出体外后也会对环境造成一定污染。

　　1.4空气污染

　　反刍动物的瘤胃微生物发酵会产生甲烷、氨气等温室气体。随着基层畜牧养殖规模不断扩大，反刍动物数量有所增多，将会集中排放出大量温室气体，从而造成严重的全球变暖问题。

　　1.5动物疫病

　　动物疫病对基层畜牧养殖的威胁十分巨大，不仅会影响养殖效益，还可能造成环境污染，更可能对人类生命健康造成威胁。在发生大规模动物疫病后，如果不能及时进行科学处理，而是对动物尸体进行随意抛弃、掩埋，必将造成严重环境污染。

　　2基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略

　　2.1科学划分养殖区域

　　近年来基层畜牧养殖的环境污染问题愈发严重，尤其是不经科学管理地肆意占用土地资源、水资源、草地资源、森林资源等进行养殖，将给环境造成严重破坏。对此，必须根据基层畜牧养殖实际情况及发展前景，科学划分相应的养殖区域，严格要求养殖企业、养殖户等在限养区与可养区进行科学养殖，不得在禁养区养殖。养殖区域的划分需要综合考虑多方面因素，包括产业、经济、生态、环境保护等，而且要明确规范，不得出现模糊不清的情况，以免落实不到位。其中限养区需要明确规定禁养动物种类，而且除了主要家禽牲畜外，对其他经济动物、观赏性动物的禁养要求也应当加以明确。而且在此过程中不能实行“一刀切”方式，不能为了实行政策而阻碍基层畜牧养殖业和经济发展，而且适当的散户养殖能在一定程度上促进农村身该系统平衡。

　　2.2推动科学化的集约性养殖发展

　　为了加强基层畜牧养殖中的环境保护，必须推动养殖产业的现代化发展，尤其要运用科学手段形成高度产业化、规模化、集约化的养殖体系。整合地方资源，积极推行相关政策，落实相关项目的建设与发展，借助资金、人才、技术优势推动基层畜牧养殖产业发展。在此过程中不断吸引整合小规模散养场，发挥示范带动作用，推动基层畜牧养殖业稳定发展。尤其要针对基层畜牧养殖中的各种环境污染问题，利用新技术、新工艺加以应对与改善，有效做好畜牧规模养殖的环境治理工作。例如大量反刍动物集中养殖会产生大量温室气体，对此可尝试采取在日粮中加入植物添加剂等方式，改变动物瘤胃微生物数量，从而减少动物产生的氨气、甲烷等气体，加强环境保护。

　　2.3加强科学养殖宣传和教育

　　基层畜牧养殖主要是由地方养殖场和养殖散户作为主体，他们的科学养殖观念和生态环境保护理念往往较为欠缺，对科学养殖方法的掌握也有所不足，不但影响养殖经济效益，也会加剧环境污染问题。对此，地方政府、基层畜牧局等应当积极行动起来，全面加大科学养殖宣传与教育，重点落实畜牧养殖的环境保护教育。一方面，依据“网格化制度”实现区域范围内的全覆盖宣传，做好教育规划，举办培训会，深入基层进行指导;另一方面，借助互联网优势推动线上线下融合，保障宣传效果的同时为基层养殖人员提供更完善的服务。

　　2.4完善畜牧养殖管理制度

　　地方畜牧局应当在政府职能部门的领导下完善基层畜牧养殖管理制度，出台具体政策，明确具体规范，全面推进基层畜牧养殖的科学化、规范化发展。从环境保护层面看，出台粪便处理、药物使用管理、饲料管理、疫病防控管理等相关政策与制度，严格要求养殖户按照政策与制度进行操作，同时加强监督管理，务必要兼顾基层畜牧养殖的经济效益、产业发展及生态环保。

　　3结束语

　　综上可知，目前基层畜牧养殖还存在不少环境污染方面的问题，与可持续发展、绿色生态理念背道而驰，必须尽快加以改善。地方政府相关职能部门应当发挥领导作用，从多个方面采取措施进行应对与处理，重点针对环境污染问题进行改善，保障基层畜牧养殖业稳定发展的同时，有效加强环境保护。

　　参考文献

　　[1]黄芳.畜牧养殖中的环境保护现状及策略[J].乡村科技,2017(1):84-85.

　　[2]武振江.畜牧养殖过程中环境保护存在的问题与改进对策[J].山东畜牧兽医,2018,39(2):53-54.

　　作者：董伟 单位：山东省菏泽市曹县畜牧局