对于经济建设的发展中酒店的经营管理服务方式应该不断的加强,同时要将餐饮文化管理建设做好也是对现在经济发展的一个主要的方向应用,文章对现在星级酒店餐饮服务模式做了新的研究整理,本文选自:《美食》,《美食》杂志刊载的特色名点佳肴详尽烹制方法的介绍,被众多...
2016-12-02 09:36→在经济建设发展中对于现在酒店管理中的新政策发展方式有哪些方面呢吗,应该如何来推动单签酒店改革建设的新模式呢,文章就这些方面做了研究调查。本文选自:《企业管理》,《企业管理》杂志是由国务院国有资产监督管理委员会主管,中国企业合会、中国企业家协会主办的中...
2016-11-03 10:24→发展新疆酿酒葡萄生产全程机械化任重而道远,职称论文认为政府部门应有重点优选研发实力强的企业,给予项目和资金的大力扶持,加大研发投入,直至研发出先进实用的产品,提升酿酒葡萄生产机械化水平。科研院所及研发企业应立足新疆葡萄生产实际,加大新技术、新机具研...
2016-07-14 11:10→这篇酒店管理论文发表了酒店餐饮经营面临的问题和对策,我国大部分酒店都属于国有控股,所以在管理体制上都有一定的制约因素,那么我们国家餐饮酒店存在哪些问题呢?论文对我国餐饮酒店存在的标准化服务存在的问题进行了分析。...
2015-12-08 14:38→酿酒科技是酿酒行业核心级期刊杂志吗?酿酒科技为中国酿酒业龙头刊物之一,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。期刊坚持科技面向经济建设,为生产、科研服务的方向,坚持“双百”方针,内容丰富,信息量大。...
2014-08-13 15:01→心理素质是人的整体素质的组成部分。以自然素质为基础,在后天环境、教育、实践活动等因素的影响下逐步发生、发展起来的。心理素质是先天和后天的合金。酒店员工作为酒店最重要的人力资源,其心理健康程度决定着其提供的服务质量的高低层次。...
2013-10-17 10:28→【摘要】 餐饮成本控制是餐饮经营管理的重要内容,由于餐饮的成本结构制约着餐饮产品的价格,而餐饮的价格又影响着餐厅的经营和上座率,因此,餐饮成本控制是餐饮经营的关键。在餐饮经营中,保持或降低餐饮成本中的原材料成本和经营费用,尽量提高食品原材料成本的...
2013-09-14 16:42→摘要:基酒质量监控系统的重要性是用计算机进行酒体质量控制,并通过计算机编程完成基酒质量等级划分和检验结果的统计。此系统与传统质量控制方法相比,保密性强、操作简单、质量控制过程严谨。文章发表在《 中国发展观察 》上,是助理经济师发表论文范文,...
2013-07-31 10:01→摘要:贵州酒店业近年来发展迅速,各大中型酒店陆续开业,但随着硬件设施的完善,酒店业软件建设——人才培养却显得极为落后,越来越不能适应新时期酒店的发展。...
2013-01-22 10:36→摘要:通过具体工程的设计过程分析加层加固项目的设计要点,提出相应的设计方法和步骤,并作出经验总结。...
2013-01-04 12:01→期刊目录网是一家专业从事国内国外期刊学术论文发表指导,著作出版,发明专利的权威平台,提供文章翻译、文章润色、文章预审、期刊推荐、发表支持、书号申请、出书指导、专利申请等评职称相关学术成果服务。是您评职称学术成果指导首选权威平台。