食品_期刊目录网

食品检测行业成本核算

随着新财务会计制度在食品检测行业的实行，食品检测行业的成本核算受到了很大的影响。目前我国食品检测行业的成本核算工作处于不断发展中，成本核算的质量高低会影响食品检测行业的管理水平，从而影响食品检测行业的发展。基于此，本文对新财务会计制度下的食品检测行...
2020-07-16 16:56→
体育运动员食品食用安全

运动员作为特殊群体，采用不同的生活方式和饮食习惯，都会影响其在赛场上的良好发挥。为了有效的保障体育运动员的食用安全，应做好食品安全保障工作，建立较为完善的监督体系，实现对饮用食品的良好控制，帮助体育运动员补充更多的营养物质，确保能够提高体育运动员的...
2020-07-08 14:35→
校园食品安全管理与建议

校园食品安全一直是社会关注的焦点。近年来，校园食品安全事件频遭曝光，扰动着家长和公众的敏感神经，加强对校园食品安全问题的重视程度，提高校园食品安全管理水平意义重大。本文针对校园食品安全存在的主要问题进行分析，并就如何加强校园食品安全管理提出了相应对...
2020-07-08 10:33→
营养与食品卫生学全英文教学模式

全英文教学模式是高等教育国际化的重要环节，也是深化高等教育教学改革的重要组成部分。文章以面向预防医学专业本科生开设的营养与食品卫生学课程为基础，探索以学生为中心的全英文教学模式改革策略。关键词:营养与食品卫生学;预防医学;全英文教学随着双一流建设工作...
2020-06-09 09:12→
食品安全方面可以投的核心期刊有

食品安全方面可以投的核心期刊有哪些呢? 核心期刊属于学术水平较高的期刊，对论文的要求是比较高的，一般的能发表核心论文的人员不是教授就是副教授级别的。而且高级职称会要求在核心期刊上发表一篇甚至多篇的文章，具体要根据实际要求为主了，总之期刊的选择对于论文...
2020-06-05 15:38→
进口食品安全监管问题及对策

随着经济全球化的进一步发展，对外贸易活动越来越频繁，由此也将对外贸易活动的安全监管问题带到社会各阶层的视线中。在这些进出口商品的安全管理中，进口食品的安全监管成为重中之重。由于食品安全是衡量一个国家经济发展和人民生活质量的重要指标，而随着进口食品数...
2020-05-18 10:51→
烹饪教学及食品雕刻技能

随着经济的飞速发展，人民的生活水平也日益提高。食品雕刻作为烹饪的重要组成部分，越来越受到人们的关注和重视，并成为了一项经久不衰的传承艺术，得到了众人的青睐。食品雕刻技能是广大烹饪学校的一项热门课程；但是它与其他课程不同，具有一定的难度。所以如何提高...
2020-02-25 10:48→
食品标准与法规教学体系

对食品标准与法规教学体系进行研究，针对该课程内容广泛、教学内容滞后、学生学习兴趣不高、考核方式单一等问题提出了相应建设，以期为培养食品标准与法规的专业人才起到积极作用。关键词：食品标准与法规；教学体系；课程内容；考核方式《中华人民共和国食品卫生法...
2020-02-20 19:02→
风险分析在食品安全管理的应用

随着改革开放后我国的市场经济水平不断提升，在物质资源日益丰富、人们知识水平和健康意识不断增强的当下社会中，人们对于食物的追求不再仅仅停留在单纯地解决温饱问题的阶段，注重日常饮食的营养均衡搭配的同时，在食品安全方面也提出了更加严苛的要求。本文分析了风...
2020-02-13 19:23→
中医食疗在恶性肿瘤化疗护理的应

中医食疗以食品的形式服用中药，进行防病治病，或促进病体康复。食疗既满足普通膳食具有色、香、味的特点，但又不完全等同于普通膳食。中医食疗可以长期持续服用，可以极大程度地提高肿瘤患者在食物上的需求度，同时可以提高生活质量。因此，中医食疗法在恶性肿瘤患者...
2019-11-10 10:40→