餐饮_期刊目录网

中国食品学报餐饮类核心论文邮箱

《中国食品学报》(Journal of Chinese Institute Of Food Science and TEchnology)(月刊)2001年创刊，是全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、...
2016-12-06 09:00→
餐饮论文中式烹饪的种类及创新

餐饮论文主要介绍了中式烹饪技术的方法、种类以及创新点，希望能够给相关的烹饪爱好者和厨师们提供一定的参考。中式烹饪在各个方面都有一定的讲究，要求烹饪者根据原材料的不同特点选择不同的烹饪方法，对与不同烹饪方法的优势和不足要了如指掌，同时要在原材料的基础...
2016-12-05 15:38→
餐饮论文文献如何创作

一篇完整的论文的结构包括：论文标题、论文摘要、关键词、论文论证、论文文献、论文注释等等方面所组成，对于现在论文的文献可能大家都会忽视，其实这样也会导致论文为何不被收录的一个原因之一，对于论文能否快速的收录，主要是把么一个环节的要求细节都做到位这样对论...
2016-12-05 10:05→
中级餐饮业职称论文移动电子商务

科技电子发展中对于移动电子餐饮发展上有什么发展政策应该怎么来推动电子科技的餐饮服务，在智能科技餐饮中的新技术应用模式有什么好的要求等等，这些都是文章所需要研究的方面。本文选自：《食品科技》,《食品科技》为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综...
2016-12-05 09:44→
餐饮论文中式烹饪种类及创新

本篇餐饮论文主要介绍了中式烹饪技术的方法、种类以及创新点，希望能够给相关的烹饪爱好者和厨师们提供一定的参考。中式烹饪在各个方面都有一定的讲究，要求烹饪者根据原材料的不同特点选择不同的烹饪方法，对与不同烹饪方法的优势和不足要了如指掌，同时要在原材料的...
2016-12-03 11:50→
中国烹饪杂志国家级期刊餐饮类期

中国烹饪杂志社简介《中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领食尚文化的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。中国烹饪...
2016-12-03 11:30→
烹调知识杂志太原餐饮期刊范文大

烹调知识杂志社简介《烹调知识》(月刊)创刊于1983年，由太原市商业经济学会主办。爱吃的朋友有福了。闲暇无事，手捧一卷，了解各种吃法和小窍门。看得兴起，进而踱入厨房，不免从中学上几招。《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国...
2016-12-03 11:20→
酒店餐饮论文标题如何写

随着我国经济的快速发展和社会进步，我国餐饮业的个性化服务水平近几年有了很大的进步。对于酒店餐饮的管理制度发展是现在餐饮界所关注的一个方面，如何来治理和管理酒店餐饮方式，这些是很多作者朋友所要研究的一个领域，对于酒店餐饮论文的创作来说题目是表现一个论文...
2016-12-03 10:33→
酒店餐饮论文参考酒店餐饮成本控

现在对酒店管理上的新应用措施主要表现在哪些方面，应该如何来加强对现在餐饮制度的管理就要先对餐饮成本的控制做好，对于这些事项文章做了深入的研究调查。本文选自：《青岛酒店管理职业技术学院学报》,《青岛酒店管理职业技术学院学报》学报主要刊发旅游与酒店管理、...
2016-12-03 10:05→
青岛酒店管理职业技术学院学报餐

《青岛酒店管理职业技术学院学报》是由山东省教育厅主管，青岛酒店管理职业技术学院主办的教育类期刊杂志，季刊，十六开本，国内刊号为CN37-1465/G4，国际刊号为ISSN1674-5665。学报围绕学院现有专业领域展开广泛研究，为区域经济和行业发展服务，力求突出特色，打造高...
2016-12-03 09:22→